Δεν είναι είδηση ότι οι Αμερικανοί είναι χρόνια κουρασμένοι. Σύμφωνα με δημοσκόπηση της Gallup, ένας στους τρεις ενήλικες, περίπου 84 εκατομμύρια άνθρωποι, δεν κλείνουν τα μάτια τους για τουλάχιστον επτά ώρες τη νύχτα που συνιστά η Αμερικανική Ακαδημία Ιατρικής Ύπνου και έως και 70 εκατομμύρια πάσχουν από μια διαταραχή ύπνου Αμερικανική άπνοια ύπνου Σχέση.
Αυτό θα μπορούσε να εξηγήσει τη μανία των Αμερικανών για τα ενεργειακά ποτά. Αυτά τα ποτά, τα οποία λέγεται ότι ενισχύουν την ενέργεια, αυξάνουν τη σωματική αντοχή και αυξάνουν την πνευματική εγρήγορση, κατατάσσονται ακριβώς πίσω από τις πολυβιταμίνες στην κορυφή της λίστας με τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα που λαμβάνουν οι έφηβοι και οι νεαροί ενήλικες, αναφέρει το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας (NCCIH). ).
Ωστόσο, παρά τη δημοτικότητά τους, υπάρχουν πολλά ερωτήματα σχετικά με το εάν αυτά τα ποτά πληρούν αυτούς τους ισχυρισμούς και εάν το κάνουν με ασφάλεια. Διαφορετικά εμφιαλωμένα ενεργειακά ποτά περιέχουν ποικίλες ποσότητες καφεΐνης και άλλων διεγερτικών, και μερικές φορές και άλλα συστατικά. Δεν είστε μόνοι αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ εάν τα ενεργειακά ποτά είναι βλαβερά για εσάς – και αν ναι, πόσο κακό;
«Εάν κάποιος έχει χρόνια στέρηση ύπνου, η κατανάλωση ενός ενεργειακού ποτού μπορεί να του δώσει μια οξεία ώθηση ενέργειας», λέει ο Sam Schleiger, RDN, διαιτολόγος εγγεγραμμένος στη λειτουργική ιατρική και ιδιοκτήτης του Simply Nourished Functional Nutrition στο Elkhorn του Ουισκόνσιν. Ωστόσο, αυτή η προσωρινή λύση μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό παρεμβαίνοντας στον ύπνο και δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο. Επιπλέον, υπάρχει μια σειρά από καταστάσεις υγείας όπου η κούραση και ο κακός ύπνος είναι τα συμπτώματα. Γι’ αυτό ο Schleiger συνιστά να επισκεφτείτε έναν γιατρό για να διερευνήσει πιθανές αιτίες και να αποκλείσει υποκείμενα νοσήματα.
Τι ακριβώς είναι ένα ενεργειακό ποτό;
Ο διάδρομος των ποτών γεμίζει όλο και περισσότερο με λειτουργικά ποτά όλων των ειδών, συμπεριλαμβανομένων των πρεβιοτικών αναψυκτικών και των προσαρμογόνων ποτών με βοτανικά συστατικά όπως το CBD και το τζίνσενγκ. Τα ενεργειακά ποτά δεν είναι τα νεότερα σε αυτήν την κατηγορία, αλλά είναι από τα πιο δημοφιλή. Το 2023, οι πωλήσεις ενεργειακών ποτών στις ΗΠΑ ήταν περίπου 18,5 δισεκατομμύρια δολάρια, σύμφωνα με την Statista.
Αυτά τα ποτά, τα οποία περιλαμβάνουν μάρκες όπως τα Monster, Bang, Rockstar και Red Bull, συνήθως διατίθενται σε κουτάκια με κομψή, εντυπωσιακή συσκευασία και συχνά περιέχουν καφεΐνη και άλλα διεγερτικά. Τα αθλητικά ποτά, από την άλλη πλευρά, μπορεί να φαίνονται παρόμοια κομψά και έντονα χρώματα, αλλά συχνά εμφιαλώνονται και έχουν σχεδιαστεί για να απευθύνονται σε πιο ενεργούς καταναλωτές, με συστατικά που προάγουν την ενυδάτωση και αντικαθιστούν τους ηλεκτρολύτες.
Σύμφωνα με το σύστημα ταξινόμησης του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), τα αθλητικά ποτά ταξινομούνται ως “τρόφιμα” μαζί με άλλα ποτά και υπόκεινται σε αυστηρούς νόμους επισήμανσης, ενώ τα ενεργειακά ποτά θεωρούνται συμπληρώματα διατροφής, τα οποία υπόκεινται σε πιο χαλαρή επισήμανση και ασφάλεια. Κανονισμοί. Ωστόσο, σύμφωνα με την Υπηρεσία Αντιντόπινγκ των ΗΠΑ, η FDA αφήνει στους κατασκευαστές να αποφασίσουν εάν ένα προϊόν είναι αθλητικό ποτό ή ενεργειακό ποτό. Επίσης, δεν υπάρχει επίσημη διαδικασία αναθεώρησης για αυτές τις πρακτικές επισήμανσης, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχουν πολλά προϊόντα στα ράφια που μπορεί να περιέχουν αμφισβητήσιμα συστατικά ή μη ασφαλείς ποσότητες από αυτά.
Τα ενεργειακά ποτά μπορούν να πωληθούν σε κουτιά 12 ή 16 ουγγιών ή μπουκάλια όπως αναψυκτικά, καθώς και σε μεγέθη 2 ή 2,5 ουγγιών, που συνήθως ονομάζονται ενεργειακά σφηνάκια, σύμφωνα με το NCCIH. Αυτά τα μικρότερα προϊόντα είναι πιο συμπυκνωμένα και συχνά περιέχουν παρόμοια επίπεδα καφεΐνης με ένα ποτό πλήρους μεγέθους.
Τι περιέχουν τα ενεργειακά ποτά;
Τα ενεργειακά ποτά έχουν όλα διαφορετική σύνθεση, επομένως τα συστατικά και οι ποσότητες ποικίλλουν σημαντικά ανάλογα με τη μάρκα, αλλά όλα παρέχουν μια ώθηση ενέργειας μέσω ενός διεγερτικού, συνήθως καφεΐνης. Η ποσότητα μπορεί να ποικίλλει ευρέως: Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι καφέ 8 ουγγιών περιέχει συνήθως 100 χιλιοστόγραμμα (mg) καφεΐνης, ενώ ένα ενεργειακό ποτό 16 ουγγιών μπορεί να περιέχει μεταξύ 70 και 240 mg, αναφέρει το NCCIH. (Ένα κουτί σόδας 12 ουγκιών περιέχει 35 mg.)
Πολλά ενεργειακά ποτά περιέχουν πρόσθετα διεγερτικά, ακόμη και αυτά που ονομάζονται «φυσικά», αλλά αυτό δεν τα κάνει απαραίτητα πιο υγιή. Το Guarana, ένα κοινό συστατικό των ενεργειακών ποτών, είναι ένα φυτικό εκχύλισμα που χρησιμοποιείται ως διεγερτικό που περιέχει καφεΐνη, αλλά έχει επίσης συνδεθεί με τρόμο, νευρικότητα, ανησυχία, σύγχυση, υψηλή αρτηριακή πίεση και αφυδάτωση σε μεγάλες δόσεις, σύμφωνα με την Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής . Το Yohimbe είναι ένα άλλο κοινό συστατικό που προστίθεται στα ενεργειακά ποτά. Προέρχεται από ένα αειθαλές δέντρο στη Δυτική και Κεντρική Αφρική και λέγεται ότι αυξάνει την αθλητική απόδοση, την απώλεια βάρους, την αρτηριακή πίεση και πολλά άλλα. Ωστόσο, σύμφωνα με το NCCIH, υπάρχει περιορισμένη έρευνα για την ακρίβεια αυτών των ισχυρισμών.
Τα ενεργειακά ποτά τείνουν επίσης να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη – συχνά δεύτερα μετά το νερό μεταξύ των συστατικών, σύμφωνα με το Harvard TH Chan School of Public Health. Το αρχικό ενεργειακό ποτό Green Monster, για παράδειγμα, περιέχει 160 mg καφεΐνης και 54 γραμμάρια (g) ζάχαρης σε ένα κουτί 16 ουγγιών. Αυτή η ποσότητα υπερβαίνει κατά πολύ τη σύσταση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας για όχι περισσότερα από 36 g ή 9 κουταλάκια του γλυκού (κσ) ζάχαρης την ημέρα για τους άνδρες και 25 g ή 6 κουταλιές της σούπας την ημέρα για τις γυναίκες.
Η ζάχαρη είναι πηγή ενέργειας, αλλά όχι η πιο υγιεινή. Η υπερβολική ποσότητα ζάχαρης μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες για την υγεία, οδηγώντας σε καρδιακές παθήσεις, παχυσαρκία, λιπώδη ηπατική νόσο και πολλά άλλα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης ανασκόπησης που δημοσιεύτηκε στο BMJ τον Απρίλιο του 2023. Τα αποτελέσματα δείχνουν επίσης ότι η κατανάλωση ζάχαρης από αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά ή επεξεργασμένους υδατάνθρακες οδηγεί σε αύξηση της γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία ενισχύει την ενέργεια πριν καταρρεύσει, πράγμα που σημαίνει ότι η ζάχαρη δεν είναι μια βιώσιμη ενεργειακή ώθηση.
Διατροφικές ελλείψεις
Η προστιθέμενη ζάχαρη στα ενεργειακά ποτά είναι γνωστό ότι είναι προβληματική για μια υγιεινή διατροφή. Αλλά ένα ενεργειακό ποτό χωρίς ζάχαρη δεν είναι επίσης καλή λύση. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο BMJ το 2022 έδειξε συσχέτιση μεταξύ τεχνητών γλυκαντικών, συμπεριλαμβανομένης της ασπαρτάμης, της ακεσουλφάμης καλίου και της σουκραλόζης, και αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Το 2023, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εξέδωσε επίσημη σύσταση κατά της χρήσης μη θρεπτικών γλυκαντικών. Ανέφερε την έλλειψη αποδεικτικών στοιχείων που να υποστηρίζουν τη χρήση τους για απώλεια βάρους ή μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών και επεσήμανε ακόμη και πιθανές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία από τη μακροχρόνια χρήση. Παρά αυτά τα στοιχεία, ο FDA υποστηρίζει ότι τα υποκατάστατα ζάχαρης είναι ασφαλή.
Οι υπερβολικές ποσότητες καφεΐνης και άλλων διεγερτικών στα ενεργειακά ποτά μπορεί επίσης να είναι επιβλαβείς για την υγεία σας. Πολλά ενεργειακά ποτά περιέχουν πολλή καφεΐνη ή συνδυάζουν διαφορετικά διεγερτικά και δεν χρειάζεται να αναφέρουν την ακριβή ποσότητα. Επομένως, μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζετε ακριβώς πόση ποσότητα καταναλώνετε, σύμφωνα με το NCCIH. Ο FDA συμβουλεύει τους ανθρώπους να καταναλώνουν όχι περισσότερο από 400 mg καφεΐνης την ημέρα, επομένως μπορεί να καταναλώνετε περισσότερο από το ήμισυ του συνιστώμενου ημερήσιου ορίου με ένα ενεργειακό ποτό.
Πόσο είναι ασφαλές να πιείτε;
Λόγω των υψηλών επιπέδων καφεΐνης και άλλων διεγερτικών, τα ενεργειακά ποτά δεν είναι ποτά που πίνετε τακτικά. «Αν και δεν το συνιστώ συχνά, η περιστασιακή κατανάλωση ενός ενεργειακού ποτού με μέτρο θεωρείται γενικά εντάξει για τους περισσότερους ανθρώπους», λέει ο Schleiger. Λέει ότι το «περιστασιακά» μπορεί να είναι υποκειμενικό και μπορεί να σημαίνει μία φορά την εβδομάδα ή λίγες φορές το μήνα, ανάλογα με το άτομο.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε εάν έχετε προβλήματα υγείας που απαγορεύουν την υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης. «Η υψηλή αρτηριακή πίεση, η αϋπνία, το άγχος ή η κατάθλιψη είναι ορισμένες καταστάσεις που η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο», λέει η Sylvia Klinger, RDN, ιδρύτρια της Hispanic Food Communications στο Hinsdale του Ιλινόις.
Εάν υποφέρετε από αϋπνία, δεν πρέπει να στραφείτε σε ένα ενεργειακό ποτό για να παραμείνετε σε εγρήγορση. «Τα άτομα με αϋπνία ή άλλες διαταραχές ύπνου θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση ενεργειακών ποτών, ειδικά αργά το απόγευμα ή το βράδυ, για να αποτρέψουν περαιτέρω διαταραχή του ρυθμού του ύπνου τους», λέει ο Schleiger.
Επισημαίνει ότι τα αποτελέσματα των ενεργειακών ποτών μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο και ότι άτομα με ιδιαίτερα προβλήματα υγείας μπορεί να είναι πιο επιρρεπή σε παρενέργειες. Εάν έχετε προβλήματα υγείας και δεν είστε σίγουροι αν η κατανάλωση ενεργειακών ποτών είναι καλή ιδέα, μιλήστε πρώτα με έναν γιατρό. Όποιος είναι έγκυος, θηλάζει ή είναι ευαίσθητος στην καφεΐνη θα πρέπει επίσης να αποφεύγει τα ενεργειακά ποτά.
Ακόμα κι αν δεν έχετε μια υποκείμενη ιατρική πάθηση, η κατανάλωση πάρα πολλών ενεργειακών ποτών μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας. «Η υπερβολική κατανάλωση ενεργειακών ποτών μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, όπως αυξημένο καρδιακό ρυθμό, υψηλή αρτηριακή πίεση, αϋπνία, άγχος και πεπτικά προβλήματα», λέει ο Schleiger. «Μερικά άτομα μπορεί να είναι πιο ευαίσθητα στην καφεΐνη και να βιώνουν αυτά τα αποτελέσματα σε χαμηλότερες δόσεις».
Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, τα ενεργειακά ποτά, όπως και άλλα ποτά με καφεΐνη, δεν συνιστώνται για παιδιά κάτω των 12 ετών. Οι νέοι πρέπει επίσης να αποφεύγουν την κατανάλωση αυτών των ποτών. Παρά αυτές τις προειδοποιήσεις, πολλά ενεργειακά ποτά διατίθενται στην αγορά ακριβώς σε αυτές τις ηλικιακές ομάδες. Η μάρκα Prime Energy δέχτηκε πυρά επειδή στόχευε παιδιά, ανέφερε το NBC News.
«Τα παιδιά και οι έφηβοι με ορισμένα προβλήματα υγείας, όπως καρδιακά προβλήματα ή αγχώδεις διαταραχές, μπορεί να είναι πιο ευαίσθητα στις αρνητικές επιπτώσεις των ενεργειακών ποτών», λέει ο Schleiger. «Οι γονείς θα πρέπει να συμβουλεύονται τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης για να καθορίσουν εάν τέτοια ποτά είναι ασφαλή για το παιδί τους».
Εγκεκριμένες από διατροφολόγους μεθόδους για την ενίσχυση της ενέργειας
Αν θέλετε να νικήσετε μια απογευματινή ύφεση, υπάρχουν τρόποι για να ανακάμψετε που δεν έρχονται σε κουτάκι ή μπουκάλι. Ο Κλίνγκερ συνιστά αυτούς τους φυσικούς τρόπους για να αντεπεξέλθετε.
- Χαλαρώστε Λέει ότι τίποτα δεν επαναφορτίζει το σώμα καλύτερα από έναν καλό βραδινό ύπνο. «Η ανάπαυση βοηθά το σώμα να ανακάμψει και να επιδιορθώσει οποιαδήποτε βλάβη γίνεται στο σώμα μας κατά τη διάρκεια της ημέρας», λέει.
- Ασκηση Η άσκηση είναι καλή για το σώμα και το μυαλό και είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειάς σας. «Τα οφέλη της άσκησης είναι τεράστια και ένα από αυτά είναι η αύξηση των επιπέδων ενέργειάς σας», λέει ο Klinger. «Υπάρχουν πολλές δραστηριότητες που δεν απαιτούν ακριβό εξοπλισμό ή έξοδο από το σπίτι. Το σχοινάκι στο γκαράζ, το περπάτημα για να τρέξετε ή ακόμα και το παιχνίδι με τα παιδιά σας μπορεί να μετρήσει στα συνιστώμενα 60 λεπτά άσκησης την ημέρα.» Σύμφωνα με το Harvard TH Chan School of Public Health, η άσκηση προάγει την κυκλοφορία του οξυγόνου στο σώμα. είναι το Βοηθά το σώμα να χρησιμοποιεί την ενέργεια πιο αποτελεσματικά.
- ένυδρο «Η κατανάλωση αρκετών υγρών και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της ενέργειας, τη διατήρηση της συγκέντρωσης και την αύξηση της εγρήγορσης», λέει ο Klinger. Τα φρούτα και τα λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, καθώς και οι σούπες, είναι εξαιρετικοί τρόποι για να αυξήσετε την πρόσληψη νερού και να βοηθήσετε στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειάς σας, σύμφωνα με το Harvard TH Chan School of Public Health. «Ξεκινήστε με ένα ποτήρι νερό μόλις ξυπνήσετε και πίνετε περίπου 8 ουγγιές νερό κάθε ώρα μέχρι το δείπνο», λέει.
Περίληψη
Τώρα ξέρετε γιατί τα ενεργειακά ποτά δεν είναι μια υγιεινή επιλογή ροφήματος όταν καταναλώνονται τακτικά. Υπάρχουν καλύτεροι, πιο φυσικοί τρόποι για να ενισχύσετε την ενέργειά σας και να διαχειριστείτε τη χρόνια κόπωση από το να πιάσετε αυτό το ρόφημα με καφεΐνη.