Όταν το Lidl κυκλοφόρησε στο Ηνωμένο Βασίλειο το 1994, το να πηγαίνεις για ψώνια ήταν σαν να ταξιδεύεις στο εξωτερικό. Οι άγνωστες μάρκες, το γερμανικό σχέδιο, οι πολύγλωσσες ετικέτες. Ήταν όλα έτσι ξένο.
Στη συνέχεια, υπήρχε η εξωφρενική παρουσίαση – οι παλέτες γεμάτες κουτιά, η έλλειψη επιλογής (μία ποικιλία ντομάτας σε κονσέρβα ενώ η Sainsburys έχει έξι ή περισσότερες ποικιλίες), η κακή εξυπηρέτηση πελατών. Ανησυχία για όσους από εμάς έχουμε συνηθίσει τη μεγαλειώδη ατμόσφαιρα του Waitrose ή της Tesco.
Παρόλα αυτά, πήραμε τα Lidl στην καρδιά μας – επίσης επειδή μας κέρδισαν τόσο καλά στα 960 βρετανικά υποκαταστήματά τους. Σήμερα, πιέζουμε τα καλάθια αγορών μας σε πολύ πιο εντυπωσιακούς διαδρόμους, περνώντας από ράφια με φρέσκα λουλούδια και ντουλάπια με αρτοσκευάσματα, παρόλο που είναι ακόμα σχεδόν αδύνατο να βρούμε ένα προσωπικό πωλήσεων για να ρωτήσουμε.
Οι σειρές καλύπτουν πλέον την ίδια μορφή προϋπολογισμού/κανονικής/premium που έχουμε συνηθίσει – συχνά σε τιμές τόσο χαμηλές που, μαζί με την Aldi, αποτελούν το σημείο αναφοράς για άλλα σούπερ μάρκετ.
Φυσικά, η τιμή δεν είναι το παν. Τα φτηνά προϊόντα δεν έχουν αξία αν δεν έχουν καλή γεύση. Έτσι, ακόμα κι αν κάνετε «το μεγάλο κατάστημα» αλλού, αυτά είναι τα στοιχεία που πρέπει να αναζητήσετε στο Lidl που ξεπερνούν άλλα σούπερ μάρκετ τόσο σε τιμή όσο και σε χρήματα. Και Ποιότητα.
Προϊόντα με κορυφαία βαθμολογία
Αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι Milbona
1,89 € τα 500 γρ
Το πραγματικό ελληνικό γιαούρτι είναι στραγγιστό και επομένως έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη από το λεγόμενο «ελληνικό» γιαούρτι. Το γιαούρτι της Lidl είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα: σούπερ κρεμώδες, με ελαφριά ξινίλα και κάποια πολυπλοκότητα στην επίγευση, και χωρίς την υφή πούδρας που μαστίζει άλλες μάρκες. Αποδίδει στο ίδιο επίπεδο με το Fage Total, αλλά κοστίζει λιγότερο από το μισό σε 38p ανά 100g αντί για 78p ανά 100g (στη Tesco).
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Deluxe Girasoli με σπανάκι και ρικότα
2,19 £ για 250 γρ
Αυτοί οι κύκλοι που μοιάζουν με ραβιόλια έχουν ένα υπέροχο «δάγκωμα» και ένα όμορφο κίτρινο χρώμα, υποδεικνύοντας ζυμαρικά από ακριβό αλλά αυθεντικό 100% σκληρό σιτάρι. Η γέμιση έχει επίσης ωραία γεύση μοσχοκάρυδου.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Bixies ολικής αλέσεως Crownfield
2,05 £ για 720 γραμμάρια (36 μπισκότα)
Με 25% λιγότερη ζάχαρη από το Weetabix – και σχεδόν πανομοιότυπη με την έκδοση Marks & Spencer, η οποία είναι ελαφρώς πιο βλαβερή αλλά κοστίζει 20% περισσότερο. Το Weetabix, από την άλλη πλευρά, είναι σχεδόν διπλάσιο πιο ακριβό και λιγότερο καλά στην τυφλή γευστική μας δοκιμή.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Lidl Birchwood Grass-Fed British Sirloin Steak
5,99 £ για 283 γρ
Η μπριζόλα που τρέφεται με χόρτο είναι καλύτερη για εμάς, περιέχει πολύ περισσότερα υγιεινά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από το βοδινό κρέας που τρέφεται με σιτηρά και έχει επίσης καλύτερη γεύση. Το Lidl είναι ένα από τα λίγα σούπερ μάρκετ που προσφέρει μπριζόλα με χόρτο και εγγυάται μια διατροφή με βάση το γρασίδι κατά 70%. Μόνο το (ομολογουμένως νόστιμο) No1 Dry-Aged Sirloin της Waitrose είχε καλύτερη απόδοση στο γευστικό τεστ και είναι δύο φορές πιο ακριβό.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Lidl Birchwood Butcher’s Choice 8 χοιρινά λουκάνικα
1,79 £ για 454 γραμμάρια
Ανάμεσα στα τυπικά λουκάνικα (που πωλούνται σε συσκευασίες από σελοφάν των οκτώ, αντί για τα πιο όμορφα λουκάνικα σε πλαστικό δίσκο), τα χοιρινά λουκάνικα της Lidl ξεχώρισαν με την υπέροχη, κομψή υφή τους. Η γεύση είναι πολύ πικάντικη, πρέπει να σας αρέσει, αλλά είναι πολύ φθηνά.
Για την πλήρη γευστική δοκιμή
Lidl Deluxe West Country Butter με κρυστάλλους θαλασσινού αλατιού
1,99 € τα 250 γρ
Αυτό το διακριτικά αρωματισμένο βούτυρο γεμίζει με τραγανούς κρυστάλλους αλατιού και λιώνει όμορφα σε μια κρούστα. Μόνο το βούτυρο Waitrose Duchy Originals είχε καλύτερη απόδοση στη γεύση και κοστίζει 60% περισσότερο.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Lidl Deluxe 2 Aberdeen Angus Beef Burger
2,99 € τα 340 γρ
Όμορφα μπέργκερ που αδικούν το μπάρμπεκιου. Καλό και κρεατικό με ωραία καπνιστή κρούστα ακόμα και όταν μαγειρεύεται κάτω από το ψητό – βολικό όταν η βροχή διακόπτει το ψήσιμο. Αλλά τα μπιφτέκια Taste the Difference της Sainsbury είχαν καλύτερη απόδοση στη γευσιγνωσία και κοστίζουν το ίδιο ανά 100 γραμμάρια.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Κομμάτια τόνου Lidl Nixe σε νερό πηγής
2,35 £ για 4 x 145 γραμμάρια
Ο ίδιος ο τόνος έχει αρκετά απαλά ροζ νιφάδες και θαλασσινή γεύση, καθώς δεν είναι πολύ ξηρός. Δεν είναι όλος ο τόνος της Lidl πιστοποιημένος MSC, αλλά αυτός είναι, πράγμα που σημαίνει ότι προέρχεται από βιώσιμη πηγή.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Lidl Baresa Green Pesto
0,99 £ για 190 γρ
Όχι το πέστο με την υψηλότερη βαθμολογία, αλλά στο ίδιο επίπεδο με την εκδοχή του Filippo Berio, η οποία είναι τρεις φορές πιο ακριβή. Το Lidl’s έχει μια υπέροχη τραχιά υφή που αισθάνεται αριστοκρατική, ακόμα κι αν η γεύση θα μπορούσε να είναι πιο δυνατή.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Προϊόντα με τη χειρότερη βαθμολογία
Lidl Fin Carré σοκολάτα γάλακτος και Lidl Fin Carré Extra κρεμώδης σοκολάτα γάλακτος
0,65 £ για 100 γραμμάρια (κανονική σοκολάτα γάλακτος) και 2,09 £ για 200 γραμμάρια (έξτρα κρεμώδης σοκολάτα γάλακτος)
Πλάκες σοκολάτας με μαλακή εμφάνιση με μπαγιάτικη γεύση που θυμίζει στρώμα κέικ με γεύση σοκολάτας. Δεν είναι διασκεδαστικό για φαγητό. Αντ ‘αυτού, προσεγγίστε τη Lidl JD Gross Extra Smooth 30% Cocoa Milk Chocolate, η οποία σημείωσε αξιοσέβαστο C στη γευστική μας δοκιμή.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Lidl Chef Select Beef Lasagna
2,29 £ για 400 γρ
Αποτελείται από δύσκολα εύπεπτα φύλλα ζυμαρικών κολλημένα μεταξύ τους, δεμένα με ένα ραγού που έχει γεύση σαν σκόνη σάλτσας και βουτηγμένα σε μια ζοφερή λευκή σάλτσα. Δύσκολο να φανταστεί κανείς ποιος σεφ το διάλεξε αυτό.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Lidl Danpak Απλώνεται Ελαφρώς αλατισμένο
2,09 £ για 500 γρ
Λιγότερο από τη μισή τιμή του Lurpak και με την ίδια περιεκτικότητα σε βούτυρο, αλλά μυρίζει και έχει γεύση λάχανου λόγω του προστιθέμενου κραμβέλαιου. Θα παρατηρήσετε τον συμβιβασμό όταν ανταλλάξετε.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Lidl Deluxe British Strawberries
2,75 £ για 400 γρ
Οι φράουλες ποικίλλουν ανάλογα με την εποχή, αλλά ένας πρόσφατος επιτόπιος έλεγχος στο Lidl τις βρήκε ωχρές και άγουρες, με μια καταθλιπτική ξινή τραγανή γεύση και λίγη άλλη γεύση. Περιέργως, μερικά στο μπολ ήταν επίσης χυλώδη.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Lidl Birchwood 8 Beef Burger και Lidl Birchwood Double Stack Beef Burger
3,99 £ για 681 γραμμάρια (κανονικό βοδινό κρέας) και 2,99 £ για 454 γραμμάρια (διπλή στοίβα)
Τα μπιφτέκια Aberdeen Angus στο Lidl έτυχαν καλής υποδοχής, αλλά η φθηνότερη μάρκα Birchwood έτυχε αρνητικής αποδοχής. Τα κανονικά μπιφτέκια ήταν κολλώδη και η ήπια διπλή εκδοχή της είχε ένα σπάσιμο από κόκαλο – όχι ακριβώς το αποτέλεσμα ενός επιτυχημένου μπάρμπεκιου.
Κάντε κλικ εδώ για το αναλυτικό γευστικό τεστ.
Αγοράστε κρασιά στο Lidl
Η γκάμα κρασιών της Lidl χωρίζεται σε δύο τομείς. Τα κρασιά πυρήνα βρίσκονται στα ράφια όλο το χρόνο. Η δεύτερη περιοχή αποτελείται από μια σειρά αναδυόμενων παραθύρων. Κάθε λίγους μήνες, οι αγοραστές παρουσιάζουν μια προσωρινή επιλογή θεματικών κρασιών που ονομάζουν «περιηγήσεις».
Αυτά θα αγοραστούν σε περιορισμένες ποσότητες και θα παραμείνουν στην πώληση μέχρι να εξαντληθούν λίγες εβδομάδες αργότερα. Τα θέματα τακτικών περιοδειών περιλαμβάνουν την άνοιξη, την Ιταλία, το καλοκαίρι, τη Γαλλία και τα Χριστούγεννα. Οι πιο πλούσιες προσφορές βρίσκονται συνήθως σε αυτές τις εκδρομές.
