Ο ειδικός μιλά για κενά έρευνας και γνώσης στην υγιεινή και βιώσιμη διατροφή
24 Νοεμβρίου 2023 — Ενώ το ενδιαφέρον των καταναλωτών για υγιεινές και βιώσιμες δίαιτες συνεχίζεται, οι επιστήμονες επισημαίνουν ένα κενό στην κατανόηση αυτών των περίπλοκων ζητημάτων. Στην πρόσφατη εμπορική έκθεση Free From Food στο Άμστερνταμ της Ολλανδίας, Πληροφορίες για τη διατροφή συναντήθηκε με τον Δρ. Jenneke Heising, διευθύντρια προγράμματος στο Πανεπιστήμιο και την Έρευνα του… Read More »