Tag Archives: υγεία της καρδιάς

Τα ανάλογα κρέατος φυτικής προέλευσης δεν είναι καλύτερα από το κρέας

Μοιραστείτε το στο PinterestΝέα έρευνα δείχνει ότι αυτό το μπιφτέκι με βάση τα φυτά μπορεί να μην είναι καλύτερο για την υγεία της καρδιάς σας από ένα κανονικό burger. Φωτογραφία: Naomi Rahim/Getty Images. Καθώς τα φυτικά υποκατάστατα κρέατος γίνονται όλο και πιο δημοφιλή, ερευνητές στη Σιγκαπούρη διεξήγαγαν μια μελέτη που συνέκριναν τις επιπτώσεις τους στην… Read More »

Ο ειδικός μιλά για κενά έρευνας και γνώσης στην υγιεινή και βιώσιμη διατροφή

24 Νοεμβρίου 2023 — Ενώ το ενδιαφέρον των καταναλωτών για υγιεινές και βιώσιμες δίαιτες συνεχίζεται, οι επιστήμονες επισημαίνουν ένα κενό στην κατανόηση αυτών των περίπλοκων ζητημάτων. Στην πρόσφατη εμπορική έκθεση Free From Food στο Άμστερνταμ της Ολλανδίας, Πληροφορίες για τη διατροφή συναντήθηκε με τον Δρ. Jenneke Heising, διευθύντρια προγράμματος στο Πανεπιστήμιο και την Έρευνα του… Read More »