Γαλακτοκομικά προϊόντα

Πέντε κοινά γλυκαντικά και τι πραγματικά κάνουν στο σώμα σας

Τα τελευταία πέντε έως έξι χρόνια, ένα νέο γλυκαντικό έχει βρει τον δρόμο του σε μια ποικιλία κοινών τροφίμων. Το όνομά του είναι Neotame ή E961. Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) ανακοίνωσε το 2007 ότι ήταν ασφαλές να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα και αναψυκτικά μια εναλλακτική λύση αντί της ασπαρτάμης, η οποία… Read More »

Ζαμπόν Πάρμας και ισπανικά chorizos θα εξαφανιστούν από τα βρετανικά ράφια λόγω των νέων ελέγχων για το Brexit, προειδοποίησε ο Rishi Sunak

Εξειδικευμένα κρέατα όπως το ζαμπόν Πάρμας και τα ισπανικά λουκάνικα chorizo θα μπορούσαν να εξαφανιστούν από τα ράφια των βρετανικών σούπερ μάρκετ και των ντελικατέσεν λόγω των δαπανηρών νέων ελέγχων για το Brexit, δήλωσαν τα αφεντικά του κλάδου τροφίμων. Ο ανεξάρτητος. Η κυβέρνηση του Rishi Sunak έχει προειδοποιηθεί για μεγάλα προβλήματα εφοδιασμού για το κρέας… Read More »