Πώς σας φαίνεται το thali σας; Είναι γεμάτο με τηγανητές λιχουδιές και αρωματικά γλυκά; Λοιπόν, σύμφωνα με τις αναθεωρημένες διατροφικές οδηγίες του Ινδικού Συμβουλίου Ιατρικής Έρευνας (ICMR), αυτά τα τρόφιμα κάνουν καλή εμφάνιση στο πιάτο σας μόνο μια φορά στο τόσο. Μετά από ένα διάλειμμα 13 ετών, το κορυφαίο ερευνητικό ινστιτούτο υγείας της Ινδίας κυκλοφόρησε… Read More »
Ποιες εναλλακτικές υπάρχουν για τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα; Είναι ιδανικό να φτιάχνετε γεύματα και σνακ από την αρχή με μη επεξεργασμένα ή ελάχιστα επεξεργασμένα συστατικά, αλλά για τους περισσότερους από εμάς, αυτό δεν είναι πάντα δυνατό. Τα καλά νέα είναι ότι πολλά προϊόντα UPF έχουν εκδόσεις που δεν είναι UPF – αυτά τα προϊόντα είναι… Read More »
Η συμπερίληψη τροφίμων πλούσιων σε πρωτεΐνες στη διατροφή σας είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της συνολικής υγείας και ευεξίας. Αλλά πόση πρωτεΐνη χρειάζεστε και ποιες είναι οι καλύτερες πηγές αυτού του απαραίτητου μακροθρεπτικού συστατικού; Γιατί χρειαζόμαστε πρωτεΐνη Οι πρωτεΐνες είναι δομικά στοιχεία στο σώμα. Αποτελούνται από οστά, χόνδρο, μύες, αίμα, δέρμα, ένζυμα, ορμόνες και βιταμίνες.… Read More »