Tag Archives: Αγρότης

Καθώς προσπαθούμε να βρούμε μια ισορροπία μεταξύ των προκλήσεων της καταπολέμησης της κλιματικής αλλαγής, της προώθησης της υγιεινής διατροφής και της εξασφάλισης των μέσων διαβίωσης των αγροτών, ένα πράγμα είναι σαφές: η αειφόρος γεωργία είναι ο μόνος δρόμος προς τα εμπρός. Αυτές οι τρεις μεγάλες προκλήσεις περιλαμβάνουν τις τρεις διαστάσεις της βιωσιμότητας – κοινωνική, περιβαλλοντική… Read More »

Ο αγρότης φρούτων και σιτηρών Ramón Falguera στέκεται σε ένα χωράφι με μήλα στην Καταλονία και δείχνει ανήσυχος. Πέρυσι, οι συγκομιδές φρούτων μειώθηκαν κατά περίπου το ένα τρίτο και οι συγκομιδές σιταριού κατά το ήμισυ λόγω της έλλειψης βροχής και της περιορισμένης χρήσης νερού σε αυτήν την περιοχή της βορειοανατολικής Ισπανίας. Το κανάλι νερού που… Read More »

Αυτή τη στιγμή αντιμετωπίζουμε μια τριπλή παγκόσμια κρίση κλιματικής αλλαγής, ρύπανσης και απώλειας βιοποικιλότητας. Για την επίλυση αυτών των κρίσεων και τη διασφάλιση ενός υγιούς μέλλοντος για τους ανθρώπους, τη φύση, τα ζώα και τον πλανήτη μας, οι παγκόσμιες γεωργικές μεταρρυθμίσεις είναι τόσο ουσιαστικές όσο και αναπόφευκτες. Ο τρόπος που παράγουμε τρόφιμα θα διαμορφώσει την… Read More »

Οι αγρότες που επλήγησαν από την ξηρασία στην Ισπανία έχουν ανακτήσει τη μεσαιωνική μαυριτανική τεχνολογία άρδευσης. Διεθνείς εταιρείες που ασχολούνται με την αντιστάθμιση του άνθρακα έχουν πληρώσει πολλά χρήματα για βιοκάρβουνο που κατασκευάζεται με τεχνικές παραγωγής προκολομβιανής παραγωγής στον Αμαζόνιο. Οι κτηνοτρόφοι του Τέξας έχουν καταφύγει σε αρχαίες μεθόδους καλλιέργειας καλυμμάτων για να προστατευτούν από… Read More »

Σε δεκάδες αρχαιολογικές ανακαλύψεις σε όλο τον κόσμο, από τις κάποτε ακμάζουσες δεξαμενές και τα κανάλια του Angkor Wat στην Καμπότζη μέχρι τις εγκαταλειμμένες αποικίες των Βίκινγκς στη Γροιλανδία, νέα στοιχεία απεικονίζουν πολιτισμούς που παλεύουν με απρόβλεπτες κλιματικές αλλαγές και την πραγματικότητα στην οποία έχουν οι γεωργικές πρακτικές τους. γίνει μη βιώσιμος. Αυτές οι ανακαλύψεις… Read More »