Tag Archives: Συστήματα τροφίμων
Στον αγώνα μας ενάντια στην κλιματική κρίση, τίποτα δεν είναι πιο αποτελεσματικό από τους ίδιους τους σπόρους
Τα 7 δισεκατομμύρια δολάρια (6,4 δισεκατομμύρια ευρώ) που υποσχέθηκαν στις πρόσφατες διαπραγματεύσεις για το κλίμα της COP28 για τη μεταμόρφωση των παγκόσμιων συστημάτων τροφίμων ήταν ένα σαφές σημάδι ότι οι κυβερνήσεις και οι φιλάνθρωποι αναγνωρίζουν τον επείγοντα χαρακτήρα της κλιματικής κρίσης και τον αντίκτυπό της στην επισιτιστική ασφάλεια. Η χρηματοδότηση θα βοηθήσει στην επίτευξη των… Read More »
7 καινοτομίες τροφίμων και γεωργίας που απαιτούνται για την προστασία του κλίματος και τη διατροφή ενός ταχέως αναπτυσσόμενου κόσμου
Για πρώτη φορά, τα τρόφιμα και η γεωργία κατέλαβαν το επίκεντρο στην ετήσια Διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για την Κλιματική Αλλαγή το 2023. Περισσότερες από 130 χώρες υπέγραψαν μια δήλωση την 1η Δεκεμβρίου με την οποία δεσμεύονται να καταστήσουν τα συστήματα διατροφής τους – από την παραγωγή έως την κατανάλωση – στο επίκεντρο των εθνικών… Read More »